Stuttgart 2012-01-29

Stearinljus, strykjärn, pannkakor och film. Receptet för en lyckad helg för en ensam man i en stad full av främlingar. Kylskåpet dog i natt så all färsk proviant som jag bunkrat upp inför söndagen var härsken. Mjölken varm och köttfärsen grå.

På söndagar står Tyskland stilla. Alla normala matbutiker är stängda och om kylskåpet gapar tomt måste man ge sig ut på en promenad för att jaga föda. I mitt fall blev det en Döner-Kebaptallrik på den lokala kebaberian. Otroligt mycket godare än de som serveras på Falafelkungen eller på Folkets kebab på Sveavägen respektive Hornsgatan i Stockholm. Köttet är saftigare på nåt sätt.

Me gusta